Azeite e Isla Negra: excursão privativa saindo do porto de San Antonio

Seu guia e o motorista estarão à sua espera no terminal de passageiros de cruzeiros.

Seguimos para o norte pelo litoral até Quintún, em Mirasol, perto de Algarrobo.

A Quintún é uma pequena fazenda perto do Pacífico, com olivais das variedades arbequina, picual e frantoio que crescem sob a influência da brisa do mar. As azeitonas são processadas no lagar da própria fazenda, e as três variedades são combinadas para produzir o azeite.
Durante o passeio pelos olivais, você descobre como as árvores são cuidadas, quando as azeitonas são colhidas e como o azeite é extraído, armazenado e engarrafado. Na fazenda também há árvores frutíferas, como cherimoia e lúcuma.
A caminhada termina com uma degustação de azeite em uma mesa com vista para o oceano. O azeite é provado primeiro puro e depois acompanhado de pão e produtos locais. Tem sabor suave e frutado, com notas de amêndoa verde e leve picância no final.
A colheita costuma acontecer entre meados de abril e o início de junho. Nesses meses, a visita pode coincidir com o lagar em funcionamento. Fora do período de colheita, o passeio inclui os olivais, uma explicação do processo de produção e a degustação de azeite.

De Quintún seguimos para a casa-museu de Neruda em Isla Negra.

Isla Negra foi o lar de Pablo Neruda, o célebre poeta, diplomata e político chileno que recebeu o Prêmio Nobel de Literatura em 1971. A casa preserva os cômodos e o escritório do poeta, além das coleções que ele reuniu ao longo dos anos.
Há figuras de proa de madeira, miniaturas de veleiros, navios em garrafas, conchas e máscaras trazidas de suas viagens. Não é preciso conhecer a poesia de Neruda para aproveitar a casa e suas coleções.
A casa, construída em pedra e madeira, foi sendo ampliada ao longo dos anos. Os corredores estreitos, os tetos baixos e as janelas voltadas para o Pacífico lembram um navio. A visita inclui também os jardins, junto à costa rochosa e com vista para o oceano.

Tempo para almoçar em um restaurante de Isla Negra.

Depois de Isla Negra, seguimos para Lo Abarca, um pequeno vilarejo da região vinícola de San Antonio.

Parada para fotografar os vinhedos que cobrem as colinas de Lo Abarca, perto da Casa Marín.
A degustação opcional dura cerca de 35 minutos e não inclui visita guiada à vinícola. Também é possível passar pela loja de vinhos. A degustação é paga à parte e deve ser solicitada no momento da reserva.

O trajeto de volta de Lo Abarca até o terminal de cruzeiros leva cerca de 20 minutos. A chegada está prevista com folga antes do horário-limite para retornar a bordo.

Seu guia e o motorista estarão à sua espera no terminal de passageiros de cruzeiros após o desembarque e ajudarão com a bagagem.

Seguimos para o norte pelo litoral até Quintún, em Mirasol, perto de Algarrobo.

A Quintún é uma pequena fazenda perto do Pacífico, com olivais das variedades arbequina, picual e frantoio que crescem sob a influência da brisa do mar. As azeitonas são processadas no lagar da própria fazenda, e as três variedades são combinadas para produzir o azeite.
Durante o passeio pelos olivais, você descobre como as árvores são cuidadas, quando as azeitonas são colhidas e como o azeite é extraído, armazenado e engarrafado. Na fazenda também há árvores frutíferas, como cherimoia e lúcuma.
A caminhada termina com uma degustação de azeite em uma mesa com vista para o oceano. O azeite é provado primeiro puro e depois acompanhado de pão e produtos locais. Tem sabor suave e frutado, com notas de amêndoa verde e leve picância no final.
A colheita costuma acontecer entre meados de abril e o início de junho. Nesses meses, a visita pode coincidir com o lagar em funcionamento. Fora do período de colheita, o passeio inclui os olivais, uma explicação do processo de produção e a degustação de azeite.

De Quintún seguimos para a casa-museu de Neruda em Isla Negra.

Isla Negra foi o lar de Pablo Neruda, o célebre poeta, diplomata e político chileno que recebeu o Prêmio Nobel de Literatura em 1971. A casa preserva os cômodos e o escritório do poeta, além das coleções que ele reuniu ao longo dos anos.
Há figuras de proa de madeira, miniaturas de veleiros, navios em garrafas, conchas e máscaras trazidas de suas viagens. Não é preciso conhecer a poesia de Neruda para aproveitar a casa e suas coleções.
A casa, construída em pedra e madeira, foi sendo ampliada ao longo dos anos. Os corredores estreitos, os tetos baixos e as janelas voltadas para o Pacífico lembram um navio. A visita inclui também os jardins, junto à costa rochosa e com vista para o oceano.

Tempo para almoçar em um restaurante de Isla Negra.

Depois de Isla Negra, seguimos para Lo Abarca, um pequeno vilarejo da região vinícola de San Antonio.

Parada para fotografar os vinhedos que cobrem as colinas de Lo Abarca, perto da Casa Marín.
A degustação opcional dura cerca de 35 minutos e não inclui visita guiada à vinícola. Também é possível passar pela loja de vinhos. A degustação é paga à parte e deve ser solicitada no momento da reserva.

De Lo Abarca, seguimos para o seu hotel em Santiago ou para o aeroporto.
As durações indicadas são aproximadas. O horário do passeio é confirmado de acordo com o horário de desembarque e a chegada prevista ao hotel ou ao aeroporto.